Dinkel

Brotsticks

Rezept
Dinkel

Brotsticks (Dinkel-Vollkorn) An diesen Brotsticks muss man ganz schön knabbern… Zutaten Wie viel? Was? 400 g Mehl (Dinkel, Vollkorn) 10 g Weinstein-Backpulver (entspricht ½ Packung RUF Bio Weinstein Backpulver) ½ TL Salz 3 EL Olivenöl 250 ml Wasser Zubereitung Werkzeuge: Handrührgerät mit Knethaken Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten Den Teig in Stücke teilen und Sticks der gewünschten Länge und Dicke formen Backzeit: ca. ...