Bananeneis einfach Eigentlich nur Bananen. Zutaten Wie viel? Was? 4-5 Stk Bananen, reif 4 EL Zucker 1 Pck Vanille-Zucker 100 ml Milch Zubereitung Werkzeuge: Pürierstab, hohes Gefäß (oder Küchenmaschine mit Zerkleinerer) Milch und Zucker/Vanillezucker zuerst rein, eine Banane dazu, mit dem Pürierstab verflüssigen, weitere Bananen zugeben, weitermachen! Eismaschine: ca. 35 Minuten oder ggf. länger
Salted Caramel, einfache Variante Ohne extra Soße, ohne Eier, ohne Aufkochen. Wenns schnell gehen muss und/oder man keinen Bock hat! Zutaten Wie viel? Was? 1 Dose Karamellisierte Kondensmilch 200 g Sahne flüssig (auch H-Sahne) 250 ml Milch 1-2 TL Salz, fein 1 TL Vanille-Extrakt Karamellisierte Kondensmilch: Die gibt es zum Beispiel in osteuropäischen Feinkostläden. ...
Schokolade, Kakao, Banane! Ein zartbitteres Vergnügen mit einem Hauch von Banananananana. Zutaten Wie viel? Was? 400 ml Milch 90 g Schokolade, zartbitter 20 g Back-Kakao 30 g Zucker 1 Banane, darf gerne reif sein 200 ml Sahne flüssig (auch H-Sahne) Zubereitung Werkzeuge: Pürierstab, Topf Milch, Schokolade, Kakao und Zucker in einen Topf geben Erwärmen bis alles schön geschmolzen ist Banane dazu geben Pürieren Sahne dazu geben Vermengen Am besten erstmal abkühlen lassen Eismaschine: ca. ...