Amaretto-Marzipan Zutaten Wie viel? Was? 450 ml Milch 100 g Marzipan 30 g Zucker 100ml Amaretto 200 ml Sahne flüssig (auch H-Sahne) Zubereitung Werkzeuge: Schneebesen, Topf Milch und Marzipan in in einen Topf geben Etwas Erwärmen Mit Schneebesen rühren bis das Marzipan sich löst Sahne, Zucker, Amaretto dazugeben und vermischen Am besten erstmal abkühlen lassen Eismaschine: ca. ...
Bananeneis einfach Eigentlich nur Bananen. Zutaten Wie viel? Was? 4-5 Stk Bananen, reif 4 EL Zucker 1 Pck Vanille-Zucker 100 ml Milch Zubereitung Werkzeuge: Pürierstab, hohes Gefäß (oder Küchenmaschine mit Zerkleinerer) Milch und Zucker/Vanillezucker zuerst rein, eine Banane dazu, mit dem Pürierstab verflüssigen, weitere Bananen zugeben, weitermachen! Eismaschine: ca. 35 Minuten oder ggf. länger
Salted Caramel, einfache Variante Ohne extra Soße, ohne Eier, ohne Aufkochen. Wenns schnell gehen muss und/oder man keinen Bock hat! Zutaten Wie viel? Was? 1 Dose Karamellisierte Kondensmilch 200 g Sahne flüssig (auch H-Sahne) 250 ml Milch 1-2 TL Salz, fein 1 TL Vanille-Extrakt Karamellisierte Kondensmilch: Die gibt es zum Beispiel in osteuropäischen Feinkostläden. ...
Schokolade, Kakao, Banane! Ein zartbitteres Vergnügen mit einem Hauch von Banananananana. Zutaten Wie viel? Was? 400 ml Milch 90 g Schokolade, zartbitter 20 g Back-Kakao 30 g Zucker 1 Banane, darf gerne reif sein 200 ml Sahne flüssig (auch H-Sahne) Zubereitung Werkzeuge: Pürierstab, Topf Milch, Schokolade, Kakao und Zucker in einen Topf geben Erwärmen bis alles schön geschmolzen ist Banane dazu geben Pürieren Sahne dazu geben Vermengen Am besten erstmal abkühlen lassen Eismaschine: ca. ...